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Globe Batidora planetaria capacidad 5 lts SP05 Nuevo Equipos especializados Maquina de helado suave de TG350 Maquina de helado suave de piso 83 m Peso 350 kg Corriente eléctrica 220 V 3 fases 60 Hz Capacidad de cocción 10 charolas de 45 x 65 cm Sistema de combustión Dosificación eficiente y distribución optimizada de gas Tipo de cocción Apto para hornear cualquier tipo de masa Control de flama Sistema electrónico de detección de falla de flama Cámara de combustión Construida en acero térmico de alta calidad Sistema de seguridad de gas Bloqueo electrónico por baja presión de gas Seguridad en puerta Micro interruptor de seguridad en puerta de carga Estabilización de combustible Filtro estabilizador de combustible Panel de control Analógico Temporizadores 2 temporizadores para control de horneado e inyección de vapor Sistema de vapor Inyección exacta de vapor para cocción perfecta Batidora capacidad 5 lts gancho para masa en espiral y espátula de plástico Cubierta Cubierta antisalpicaduras de policarbonato extraíble con conducto para ingredientes Sistema de elevación Elevador de tazón de fácil acción con abrazaderas dobles Protección Protección contra sobrecarga térmica Material del cuerpo Aluminio fundido con revestimiento aprobado por NSF Dimensiones (Frente x Fondo x Alto) 33 × 39 × 43 cm
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